O Gastronomii wiemy wszystko

meble gastronomiczne

Kostkarki do lodu to bardzo popularne urządzenia, które pozwalają na uzyskanie kostek lodu o różnej wielkości i kształcie. Kostkarki można spotkać praktycznie we wszystkich lokalach gastronomicznych, takich jak np. restauracje, kawiarnie, bary, hotele czy dyskoteki. Jak działa kostkarka do lodu? Mechanizm działania kostkarki do lodu jest stosunkowo prosty. Po wlaniu odpowiedniej ilości wody do foremki […]

Czytaj dalej

Patrząc na wyposażenie restauracji i wielu innych mniejszych bądź większych lokali gastronomicznych uwagę zwracamy przede wszystkim na znajdujące się tutaj sprzęty. Oczywiście nie może nas to w żadnym wypadku dziwić, ponieważ trzeba mieć na uwadze, że sprzęty zapewniające obróbkę termiczną, czy też służące przechowywaniu produktów są tutaj bardzo ważne. Nie zapominajmy jednak także i o […]

Czytaj dalej

Chyba nikt z nas nie ma wątpliwości co do tego, że obecnie na rynku nie brakuje urządzeń chłodniczych, które znajdą się w restauracji i innych tym podobnych lokalach. Nie da się bowiem ukryć, że te są w takich punktach niezbędne, bo są jedyną możliwością do tego, aby zabezpieczyć produkty, z których przygotowujemy swoje dania. Warto […]

Czytaj dalej